Kavos degustacija ir mokymai

Kavos degustacija Espresinėje vyksta mažoms grupėms (2-8 žmonėms) sekmadieniais iš anksto paskelbtomis datomis, būtina registracija internetu.
Dėl privačių degustacijų asmeniškai sutartu laiku ir didesnių degustacijų įmonėms kreiptis el.paštu arba formoje apačioje.

Degustacijų metu ragaujame mūsų turimas ir atrinktas aukščiausios kokybės sezonines rūšines kavas (cupping iš 4-8 kavų). Supažindiname su vadinamuoju “skonio ratu”, bendriniais skonio profiliais kavoje, ragaujame alternatyvius juodos kavos ruošimo būdus (plikymą/filtravimą), susipažįstame su kavos istorija, biologija ir keliu iki puodelio.

Mokymų metu dalinamės espreso ruošimo, pieno kaitinimo, plakimo ir piešimo (latte art) žiniomis, alternatyvių juodos kavos ruošimo metodų gairėmis ir receptais.
Programa ir trukmė priklauso nuo poreikių, laikas derinamas privačiai po Espresinės darbo laiko.