COLOMBIA EL MIRADOR NATURAL

Vieta: Pitalito, Huila, 1615 mvjl.
Augintojas: Elkin Ferney Guzman Vargas
Apdirbimas: Sausasis
Kavamedis: Orange Bourbon
Skonis: Juodasis šokoladas, gėlės, avietės, kompleksiškas

Kategorija:

15,0040,00

Išvalyti

Aprašymas

El Mirador savininkas Elkin Guzman nuo pat gimimo buvo apsuptas kavos. Jo šeima jau daugiau nei 70 metų užsiima kavos auginimu, prekyba ar mažmenine prekyba, o pastaruosius 12 metų detaliai tyrinėjo kavos apdorojimo technikas po derliaus nuėmimo. Visi šie tyrimai ir patirtis paskatino Elkin naudoti įvairius standartizuotus, nuoseklius ir kokybiškus apdorojimo būdus, specialiai pritaikytus kiekvienai kavos partijai.

Vieta: Pitalito, Huila, 1615 mvjl.
Augintojas: Elkin Ferney Guzman Vargas
Apdirbimas: Sausasis
Kavamedis: Orange Bourbon
Skonis: Juodasis šokoladas, gėlės, avietės, kompleksiškas